永福町 大勝軒（杉並区）でチャーシュー麺を食べた

　私はラーメンは醤油とんこつが一番好きなのですが、たまにはそうでないラーメンも食べたくなります。
　たとえば煮干系のラーメンを腹いっぱい食べたくなったとき、たまに行く店がここ、【永福町 大勝軒】です。

　ここは麺とスープの量が半端じゃないから、スープまで全部飲んだら、けっこうお腹が満足します。値段も 1,250 円と高いけどね。ていううか高すぎ！　なんかまた値上がりした？
　私はラーメンの味の批評は基本しない主義なので、今回もしません。
　写真だけ。

チャーシュー麺。麺とスープの量に比べて具が以上に少ないので、私はいつもチャーシュー麺を頼むのです。

チャーシュー麺に生卵を落としたもの。ラードの膜で覆われているため、生卵落としても白身はすぐに固まってくれます。黄身を蓮華の上で割って、そこに麺をくぐらせて食べるのが好き。

　以上です。　まあ、値段が高い分素材はいいものを使っているし、手間ひまも随分かかってるみたいですよ。
　行列もあるので、それなりに人気あるんでしょうね。
　けど酷評している人も多いです。そんな、好みが分かれるお店です。あ、けど考えてみたら、ラーメンってたいていそうですよね(^_^;)　人によって全然感想が違ってる。


■店名：永福町 大勝軒
■住所：〒168-0063　東京都杉並区和泉3-5-3
■電話：03-3321-5048
■営業時間：11:00 ～ 25:00
■定休日：無休。
■その他の情報：
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